文化起業家

文化起業家#21 開催

文化起業家#21 渋谷産チーズで「食」文化をつくる~地産地消型のローカルフード最前線~
日 時:2月22日(金) 19:00 - 21:00
会 場:TOKYO創業ステーション1F Startup Hub Tokyo
料 金:無料
主 催:Startup Hub Tokyo

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2017年1月にスタートしたトークイベント「文化起業家」。今回は、渋谷で地産地消のチーズをつくる藤川 真至氏をゲストに招き開催いたします。

渋谷という日本有数の繁華街が「産地」となるチーズ作りを行なう藤川氏の事業を通じて、これからの都市における食文化ならびに、地産地消のローカルフードの可能性などについて話を伺っていきます。

トークイベントには無料で参加頂くことができますので、参加ご希望の方は下記のリンクより登録をお願いします。

https://startuphub.tokyo/event/20190222e1